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安全・安心の特産品

新潟県内8市町村にまたがり、
雄大な山々から日本海にまで接する。
各地の多彩な風土が育む、
個性豊かな特産品をご紹介。

詳しく見る

お買い物に行くなら要チェック!
いま、旬の食材はこちら!

春キャベツ

主産地は三条市で県内一の出荷量を誇ります。みずみずしくて柔らかく、さまざまなレシピに活躍します。

玉ねぎ

高血圧や糖尿病に高い効果があると言われており、乾燥が進む前の「新玉ねぎ」は程よい水分と辛みが特徴です。

ニラ

スタミナ野菜として有名なニラ。JA施設で1日予冷してから出荷するため鮮度の良さがうりです。

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