15分で食卓へ! キャベツと豚肉の包み焼き

材料【2人分】
- キャベツ 1/4個
- 焼き肉用豚バラ 100g
- バター 10g
- 醤油 大さじ2
- 水 200cc
- クッキングペーパー (またはアルミホイル) 約30cm程度2枚
作り方
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1
キャベツ1/4個を半分にカットし、1/8カットに切り分ける。(包める大きさでOK)
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2
クッキングペーパーに1 / 8カットのキャベツを1個、豚バラ、バターを半量ずつのせ、醤油半量を回しかける。クッキングペーパの両端をねじって包む。同じものをもう一つ作る。
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3
水200ccを入れたフライパンに②を入れてふたをし、強火で沸騰させたら10分弱火にかける。
水が入らないように大きめのクッキングペーパーに包みましょう。
